Suomi24 Reseptit
Marenki
Marenki on helppo tehdä, mutta vaatii aikaa. Säilytä marenkeja aina kuivassa. Paperipussi on todistetusti paras vaihtoehto.
Mutakakku eli Mudcake
Mutakakku on suussasulavan suklainen herkku. Tarjoa mutakakku marjojen, jäätelön tai kermavaahdon kanssa.
Perunarieskat
Perunarieskat on mainio tapa hyödyntää edellisen päivän perunamuusi. Maistuu parhaimmalta lämpimänä voin kanssa!
Fetapiirakka
Fetapiirakka tuo Kreikan lämmön ruokapöytään. Nauti salaatin kera pääruokana tai maista iltapalana.
Raakasuklaa
Raakasuklaan valmistus onnistuu helposti myös kotona. Lisää suklaan joukkoon hedelmiä ja marjoja makusi mukaan.
Cupcaket
Cupcaket on ilo silmälle ja suulle. Koristele nonparelleilla söpöiksi suuhun pantaviksi!
Tuorepuuro
Tuorepuuro tekeytyy kuin itsestään jääkaapissa. Raikasta aamua!
Perunasalaatti
Perunasalaatti maistuu illanistujaisissa ja grilliruoan kanssa. Vappuna se on nakkien paras kaveri!
Kasvislasagne
Kasvislasagne tarvitsee varoituskyltin: "Maistuu myös lihasyöjille!" Hurjan mehevä herkku on helppo valmistaa.
Lohikeitto
Perinteinen lohikeitto tehdään kermaan. Nauti maukas kalaruoka ruisvoileivän kanssa.
Pasha
Ortodoksisen pääsiäisen perinneherkku pasha maistuu koko kansalle. Jos sinulla ei ole pasha-muottia, siivilä ajaa asian.
Pirtelö
Pirtelö kruunaa päivän! Tee pillijuoma makusi mukaan marjoista, hedelmistä tai vaikka suklaasta!
Lindströmin pihvit
Klassiset Lindströmin pihvit saavat vahvan värinsä punajuuresta. Voi mitä herkkua kertakaikkiaan!
Runebergin tortut
Runebergin tortut on perinteinen porvoolaisherkku J. L. Runebergin kunniaksi. Niillä juhlistetaan 5. helmikuuta Suomen kansallisrunoilijan syntymäpäivää.
Kinkkuvoileipäkakku
Kinkkuvoileipäkakku on kahvipöydän herkku, jota tarjotaan erityisesti suurissa juhlissa. Kokeile kotona myös arkiviikonloppuna!
Laskiaispulla
Laskiaispulla maistuu laskiaismäessä iloittelun jälkeen. Mutta kysymys kuuluu, syötkö sen hillolla vai mantelimassalla?
Kinuskikakku
Kinuskikakku ei ole siitä helpoimmasta päästä valmistaa, mutta vaiva on sen arvoinen. Komea kakku juhlissa ja viikonlopun kahvihetkissä!
Kimchi
Kimchi on kiinankaalista hapatettu korealainen ruoka. Säätele tulisuutta chilillä.
Kantarellirisotto
Kantarellirisotto tuo metsiemme kullan, kantarellin, hienot maut esiin. Nauti viikonloppuna alkuruokana ja viikolla pääruokana.
Uuniperunat, lohitäyte
Uuniperunat saa vertaisensa kaverin lohesta. Kokeile myös kasvis- tai lihatäytteellä!
Graavilohi
Graavilohi vie aikaa, mutta on helppo valmistaa. Tarjoile itse graavattu kala perinteisesti ruisleivän, perunoiden tai blinien kanssa.
Kanakeitto
Kanakeitto saa makua freesauksesta. Nauti höyryävän kuumana. Vinkki: ruokakerma tuo keittoon täyteläisyyttä.
Suolainen piirakkapohja
Suolainen piirakkapohja sopii kala-, kasvis- ja lihatäytteille. Tällä peruspohjalla leivot kaikki suolaiset piirakat. Helppoa, eikö?
Raparperipiirakka
Raparperipiirakka on vaan niin herkullista! Pyöräytä vaniljajätskipallo kylkeen ja nauti.
Munakokkeli
Munakokkeli on onnistunut, kun se on pehmeää ja hieman murumaista. Yliveto aamupalana tai kalan kanssa.
Porkkanakeitto
Porkkanakeitto on raikas ilmestys. Se toimii arkena leivän kanssa ja juhlassa alkukeittona. Maistuu myös perheen pienimmille!
Suklaamuffinssit
Suklaamuffinssit ovat suussasulava herkku. Leivo muffinsseista helposti gluteenittomia vaihtamalla vehnäjauhot gluteenittomiin.
Hummus
Hummus valmistuu näppärästi kotikeittiössä. Nauti tahna tuoreen teeleivän tai focaccian kanssa - tai salaatin kyljessä!
Kanarisotto
Kanarisotto on maidoton, gluteeniton ja kananmunaton. Valmista kerralla isompi satsi, niin riittää pariksikin päiväksi!
