Suomi24 Reseptit
Merimiespihvit
Syksy on pataruokien aikaa. Ota iisisti ja anna merimiespihvien kypsyä uunissa meheviksi kaikessa rauhassa.
Hollandaisekastike
Hollandaisekastike sopii erinomaisesti parsan ja kalan seuraksi.
Ossobucco
Ossobucco on pataruokien aatelia. Eikä haittaa, jos kaikki ei mene kaupaksi kerralla, sillä tämä ruoka paranee seuraavaksi päiväksi.
Moussaka
Moussaka tuo kreikkalaiset, vahvat maut suomalaiseen ruokapöytään.
Nyhtökaurawokki
Nyhtökaurawokki on niin hyvää, että vannoutuneemmatkin lihansyöjät antautuvat. Lisäksi ruoka valmistuu käden käänteessä.
Parsakaalipiiras
Parsakaalipiiras on herkullinen suolainen piiras. Nauti iltapalalla tai leipase vieraille.
Papuhampurilainen
Papuhampurilainen maistuu mehevältä. Tämä papuhamppis on vegeversio, joten se sopii kaikille vauvasta vaariin.
Paahtopaisti
Paahtopaisti on juhlava liharuoka, jonka valmistaminen ei vaadi liikaa kulinaristisia oppeja. Paista noin 1,5 tuntia/kg.
Uunilohi
Uunilohi on kätevä ruoka, sillä se valmistuu uunissa kuin itsestään. Lohen paistuessa uunissa, perunat tai riisi kiehuvat kattilalla - tai valmistat raikkaan salaatin.
Saaristolaisleipä
Saaristolaisleipä on aika tuju eväs. Säilyy parhaiten jääkaapissa, joten pistä sinne syönnin jälkeen.
Kukkakaalikeitto
Kukkakaalikeitto saa rakennetta ja makua sulatejuustosta. Vinkki: nauti mehevä keitto vastapaistetun focaccian kanssa.
Soija-kasvispihvit
Soija-kasvispihvit paistuvat näppärästi uunissa. Jos et ole vielä kokeillut soijatuotteita, tämä on helppo ohje, josta voi aloittaa.
Munkit
Miksei vappu voi olla joka päivä? Munkit on parhaita itsetehtyinä - ja hyvässä seurassa nautittuina!
Lihapullakastike
Lihapullakastike on yksi suomalaisten rakastamista kotiruoista. Tarjoa lihapullakastikkeen lisänä perunasosetta ja salaattia.
Uuniperunat, kinkkutäyte
Uuniperunat kinkkutäytteellä on muheva pääruoka - tai mehevä alkuruoka. Kokeile myös kasvis- tai kalatäytteellä!
Tzatziki
Tzatziki tuo Kreikan kielelle ja mielelle. Toimii alkupalana tai grilliruoan kanssa.
Silakkapihvit
Silakkapihvit on tyrmäävän maukas arkiruoka. Kun pistät pöytään lisäksi perunamuusia ja salaattia, niin se on siinä!
Nachopelti
Nachopelti on mättöjen mättö. Saat helposti vegeversion vaihtamalla jauhelihan nyhtökauraan.
Majoneesi
Majoneesi ei ole kevyttä, mutta sitäkin maistuvampaa. Mausta oman maun mukaan vaikka chilillä. Säilyy jääkaapissa max 4 vrk.
Nokkosletut
Nokkosletut syntyvät oman maan nokkosista. Kokeile rohkeasti ja yllätä pinaattilettuihin tottunut jälkipolvi!
Bataattikeitto
Bataattikeitto on piristys ruokapöydässä - keltainen ja valloittavan makuinen soppa!
Kinkku-pastasalaatti
Kinkku-pastasalaatti on freesi lisä seisovassa pöydässä. Sopii hyvin myös illanistujaisiin tai saunailtoihin.
Siemennäkkäri
Siemennäkkäri on trendikäs juttu, joka sopii myös gluteenitonta ja maidotonta ruokavaliota noudattaville.
Kasvissosekeitto
Kasvissosekeitto on edullinen ja herkullinen arkiruoka. Sopan kanssa maistuu tuore leipä!
Katkarapupasta
Katkarapupasta onnistuu mistä tahansa pastasta: farfalleista, spaghetista, penne-pastasta... Ripottele annoksen päälle parmesania!
Omenapiirakka
Omenapiirakka valmistuu omasta omenasadosta tai kaupan omenoista. Yhtä hyvää tulee kummistakin!
Lasagne
Lasagnen kotimaa on Italia, mutta kyllä se syntyy myös suomalaisessa kotikeittiössä. Buon appetito!
Naan-leipä
Naan-leipä paistuu kodin uunissa, mutta älä käytä pellillä leivinpaperia. Nauti lempeän makuista leipää mausteisten ruoan kanssa.
Donitsit
Suussa sulavat donitsit valmistuvat näppärästi uunissa. Kuorruta pinta suklaalla, kinuskilla tai värjäämälläsi sokerikuorrutteella.
